兹晨戒流火，商飙早已惊。

云天收夏色，木叶动秋声。

                        —唐·刘言史《立秋》

立秋，是“二十四节气”之第十三个节气，也是秋季的起始。斗指西南，太阳达黄经135°，于每年公历8月7或8日交节。“立”，是开始之意；“秋”，意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟。

立秋之习俗

1.晒秋

晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。在中国广大农村，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新的风俗。在立秋前夕，又有陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。

2.秋忙会

秋忙会是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。其旨在交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品，并设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。秋忙会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目。

3.贴秋膘

立秋，民间素有“贴秋膘”的习俗。伏天人们胃口差，不少人都会瘦一些。瘦了当然要补了，到了立秋吃味道厚的美食。讲究的文人墨客名伶有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有养脾胃之功效，盛行于清末民国初年。北京人吃爆肚讲究去东安市场、大栅栏的门框胡同和东四牌楼等地，那儿有著名的爆肚冯、爆肚满等，制作精细，佐料唯美。

4.啃秋

立秋时吃其他的东西，可以统称为“啃秋”，有些地方也叫“咬秋”。清代张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”人们在立秋的前一天将南瓜、北瓜、茄脯及香薷汤放在庭院中晾一天，于立秋日吃下。有的地方讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。

立秋之三候

一候，凉风至。立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少，北风给人们带来了丝丝凉意。

二候，白露降。由于白天日照仍很强烈，夜晚凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

三候，寒蝉鸣。这时候的蝉，感觉到阴气上升，一日不如一日，因而鸣叫得更加响亮凄切。

立秋之韵味

一年岁华过半，一季秋意清浅，听空山新雨，寻藕花香冷，看梧桐悄落，人间最美清秋时。

秋色最迷人。经过夏的喧嚣，天地至此沉静而丰盈，入目是清美，凝眸有绚烂，展现着初秋独有的画意诗情。

秋风最宜人。一缕拂去暑气，一丝送来清爽，一窗如水月明，一枕清宵好梦……当看过世间繁华，更喜眼前的平淡安暖。

秋味最喜人。春种秋收，春华秋实；不负过往，不负秋光。在清新的秋味中且歌且行，收获幸福与喜悦，收获梦想与光荣。

静品慢行，行到凉风至，行到白露生，行到寒蝉鸣，行到圆月相思起，行到枫叶漫山红……